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論壇

【亞希伏的餐桌】料理道人37 現實料理初級1 戴羅提亞血色布丁
2020.10.03 14:07
915 2
最近修正日期 : 2020.10.03 14:11
# 1

大家早 我是神豬超人 

由於公會的朋友做了一道太健康的雞胸沙拉

所以我心血來潮也來挑戰一道戴羅提亞血色布丁

 

首先 我買不到狼血 所以只好勉強用甜菜根來代替

 

把甜菜根削皮 切塊  丟到果汁機打碎 過濾以後 你會得到這碗噁心的東西

 

再來丟回鍋子煮滾 加入吉利丁 放涼以後丟到冰箱備用

 

接著煮下面的燕麥片

材料裡面有蜂蜜酒 所以我大膽猜測燕麥片跟蜂蜜酒是煮再一起的!

 

首先蜂蜜酒加熱

再來加入燕麥片

試吃一口 差點吐出來 燕麥的味道跟蜂蜜酒的苦味融合再一起 根本生化武器

 

後來我再改良 加入牛奶 吃起來感覺還是不行

最後聰明的我想到加入蜂蜜

加了蜂蜜之後就非常好吃 蜂蜜牛奶跟燕麥 還有蜂蜜酒微微的苦味十分契合

 

接著裝在碗裡備用

冰箱的血色布丁也差不多了 把布丁倒扣 放到晚裡面

然後中間碎掉了....因為忘了在底部抹油 中間整個黏住

後來聰明的我想到補救方法

先煮一鍋焦糖

然後加入甜菜根汁染色 然後淋在上面

買不到戴羅提亞 所以用剝皮的小番茄裝飾

最後成品如下!

???? 好像更噁心了 不過這才是我要的!

 

有沒有更黑暗料理的感覺呢!

 

試吃以後 甜死人 我選擇死亡

最近修正日期 : 2020.10.03 15:11
# 2

我這邊缺人 要來支援ㄇ 神D

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梧霜
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